ikariya sweets blog

  • 夏の新作登場
  • 2016 07 08

シブーストシトロン
シブーストが夏の装いにチェンジしました。タルトの部分はチーズタルトに洋梨入り

酸味を効かしたレモンのシブースト。濃厚×酸味で良い組み合わせ間違い無し

ヴェリーヌ タルト シトロン
フランスの夏のお菓子といえば出てくるのがタルトシトロン。

夏だからタルトは重くて、、、。なんて人にもおススメしたいデザート

カップの中でタルトを表現

一番下にタルトの役割砕いたクッキー×レモンとライムのクリーム×爽やかレモンゼリー×酸味を抑える甘ーいふわふわメレンゲ


食べ進めるにつれて食感が変わる美味しく楽しいデザートに仕上がりました。

その他、山梨産の桃を使ったもものタルトも超、期間限定で登場いたします。ご予約必須です。

2016/07/08 5:30 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

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