ikariya sweets blog

商品の説明ばかりして

肝心の大事な 営業日の告知をすっかり忘れておりました。

2月のお休み

2月  6日(月曜)

15日(水曜

20日(月曜)

21日(火曜

27日(月曜)

に なっております。

*バレンタインデー週間の為に13日の月曜日は通常営業をいたします。

イレギュラー営業になっていておりますので

お間違えの無いようにおねがいいたします

2月でイカリヤスイーツの草津での営業が終了致します

皆様、2月中にぜひ来て頂けますようお待ち申し上げます

2017/02/07 4:02 PM | お知らせ | コメント : 0

2月いっぱいではありますが、滋賀での営業を再開させて頂く事になりましたのでご報告させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

さて、2月の商品をズラッと並べて皆様のご来店を今か今かとお待ちしております

様子がこちら

ボンボンショコラは 6個入り¥1600と、3個入り¥800のラインナップ

全6種類のチョコレートが品揃えです 数多くある物は1個から販売もしております。

手軽なチョコレートもイカリヤスイーツにお任せあれ!

今年から新登場のタブレットショコラ ¥600

赤いリボンはキャラメルフレーバーのチョコレート×ドライフルーツ、クラッカン

緑のリボンはエクアドル産カカオのスイートチョコレート×厳選ナッツ

まだまだございます。 次回に続く。。。

2017/02/01 1:41 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

イカリヤスイーツのクリスマスケーキが出揃いました

今年は人気の立体デコレーションケーキが登場です。

左から スフレ 5号のみ ¥3240(税込)

チーズケーキ職人が焼いた自慢の1品。生クリームではない少し大人な方にはこちらがおススメ。

トナカイ 12cm ¥2800 15cm ¥3500 18cm ¥4400(税込)

チョコレート生クリームで仕上げたチョコレートタイプのイチゴのショートケーキ。

スノーマン お値段はトナカイと同様 ご参照ください

オーソドックスなイチゴのショートケーキ仕上げ。 いろんなクリームを仕上げで使っているので楽しみがいっぱい!

左から  ブッシュドノエル  ¥3900(税込)

伝統的なブッシュドノエルをイカリヤスイーツがアレンジ。

好きな物だらけの組み合わせ スフレカカオロールで栗とプラリネクリームを巻き込み

仕上げは栗のクリームでコーティング。

クリスマス・シュトーレン ¥1740(税込)

毎年人気を頂いております作り続けて来た最高傑作のシュトーレン。

優しいスパイスの香りと日に日に増していくドライフルーツの旨味。

フレッシュのリンゴも一緒に焼き込んだ他には無い美味しさがイカリヤにはあります!

自信を持っておススメ。 ハースサイズもございます。

ガトー・ノエルリース   ¥1740(税込)

秋から漬け込みを始めたフルーツをしっとり優しいケーキに焼上げた一品。

ほんのり香るシナモンと、風味豊かなブランデーの香り。

仕上げは華やかにリースをモチーフにして。。。

クリスマスパーティーのお持ち寄りの1つとして、

手土産のアイテムとして、午後のティータイムのお供に。

いかがでしょうか?

2016/11/25 8:52 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

登場いたしました!!

おまたせ致しました!リンゴのシブーストですよ。

キャラメルとバニラで煮込んだリンゴのコンポートを入れたバニラたっぷりシブースト。

これをチーズタルトにのせてキャラメリゼをしてパリパリにっ!

濃厚でしかし濃いだけではないこのお菓子。

すんごくおすすめです!見た目からはリンゴが入ってるとは解らないのが残念ですが、、。

ご来店の際は忘れずにチェックしてくださいね。


秋晴れの中、皆様のお買い物を心よりおまちしております♡


2016/10/12 8:19 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

本日、山形の農園さんからリンゴが届きました。

ですので、イカリヤスイーツのケーキもより一層秋めいて、冬に近づいていくという事ですね。

まずは、今日届いたリンゴを使って早速仕込んだのがシブースト・秋冬バージョン!

たっぷりのバニラとリンゴをキャラメルで煮込んだ、それはそれは濃厚なリンゴのガルニチュール。

コレはきっと、ジャムにしても美味しいんじゃないか?と思うくらいです。

これは、まだまだ序の口でもっと煮込んでゆきます。

その時の香りと言ったらなんとも言えない美味しい香りで。店内にいらっしゃったお客様からはいい匂い!と言って頂けます。ありがとうございます。

このリンゴさんをバニラたっぷりのシブーストに包んで、チーズタルトと一緒に仕上げます。

表面のキャラメルのパリパリも相まって、それはそれは美味しい1品です。

私も作っていて大好きな商品です。

(表面のパリパリは焼きたてから1時間〜2時間くらいが限度)ですので、当たった方はラッキーですよ。順次並ぶ分しか焼かないのでもちろん皆様に可能性はあります!

こちらのシブーストは来週からの登場予定です。


これから、秋も深まっていくと、ビストロタルトもリンゴに変更します。

後はフルーツのタルトが洋梨に変わる時期が来ます。旬と相談中。(こちらはほんの一瞬かも知れません。あしからず)


皆様のご来店を心よりお待ちしております

スタッフ一同

2016/10/05 7:59 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

10月31日は HalloWeen〜!!

今年もカワイイお菓子を取り揃えてお待ちしております。

まずはケーキからご紹介。

今年は4つのお菓子が登場します

ジャック・オ・ランタン ¥450

オレンジ色のマカロンにランタンの表情を付けた「ザ!ハロウィン」

プラリネのクリームにカボチャのブリュレ入り濃厚な秋の味わい。

ポテロン ¥450

オバケのメレンゲが乗ったカボチャのタルト

「ポテロン」はフランス語でカボチャの意味です

スパイダーマグ ¥500

チョコレートプリンとオレンジムースの入ったマグカップ!

かっこいいデザインのマグカップに使用できますよ

オバケカップ ¥500

濃厚パンプキンプリンが入ってチョコレートクリームでフタをし、オバケメレンゲで飾った食べるたびにワクワクするカップ♡

1日数量限定で登場しますので、お取り置きやご予約もお待ちしておりますね。

10月1日より登場!!乞うご期待。


2016/09/21 9:00 AM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

10月31日は待ちに待ったHALOOWEENですね♡

今回の紹介は焼き菓子や、常温で持ち運び、プレゼントに最適な物をピックアップ!!

アイシングクッキー ¥180〜

オバケメレンゲ ¥150〜

プレーンとチョコレートの2種類のテイストで、デザインは1枚づつ違います。

オバケメレンゲはサクサク食感!甘ーいオバケでこんなオバケならば怖くないっ!!

世界に1つだけのクッキーでtrick or treat!!を楽しんでみては いかがですか?

ゾンビの手 ¥350

手袋をあめちゃんのふくろに見立ててキャンディーを入れました。

お味はさまざまですよ。1つの手を買ってみんなで分けても楽しそう!

10月31日はハロウィンですが、月曜日のため定休日を頂きます。

お買い忘れのないように30日までにお買い求めくださいね♡お待ちしております

2016/09/17 9:00 AM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

8月に入りまして、営業日が不定期になりますのでお知らせ致します!!

8月15日(月)は営業いたします

翌週の

8月22日(月)定休日

8月23日(火)振替定休 で連休いただきますのでご理解お願い致します。

お盆の間は休み無く営業しておりますのでどしどし皆さんのご来店をお待ちしております

スタッフ一同


2016/08/10 8:17 PM | お知らせ, 未分類 | コメント : 0


アイスクリームの看板ができました!やってきました!

可愛くって持って帰りたくなりますね。

車で前のみちを通るかたからも目印になるように置いています!

ぜひぜひ見かけたらお立ち寄りくださいね!3種類の中から選んで頂けるパフェをご用意してお待ちしております。

ドライブのお供にどうですか?

2016/07/24 6:45 PM | お知らせ, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0


ヴェリーヌ・キウィ  ¥450

白い層はバニラのパンナコッタ

上の層はキウィのソースとレモンジュレフレッシュキウィ

清々しい鮮やかなつるつるデザートをいかがですか?

シブーストシトロン   ¥430

前回に紹介したシブーストシトロンの飾りを変更したものです。

スタイリッシュに変身した夏のシブースト。

こちらも旬を迎えているベリーを周囲にちりばめて。

ブルーベリー、ブラックベリー、フランボワーズのベリー3種の味わいも豊かに

*ブルーベリー&ブラックベリーはシェフの自家菜園で育った無農薬・有機栽培のベリーです!本当に期間限定のベリーを楽しんでください。

2016/07/14 8:28 PM | お知らせ, お菓子, 新作のスウィーツ便り | コメント : 0

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